ぷるり・出雲しょうが 140g

  • 360円(税26円)
島根県出雲市産の出雲生姜をすりおろし、もち米粉、葛粉、寒天などと炊き合わせぷるりとした食感の寒天和菓子をつくりました。

出雲市斐川町は、古くから生姜の栽培が盛んです。斐川町東部にある小規模な畑でつくられており、畑に掘られた井戸から地下水を汲み上げ、毎朝日の出前に灌水しています。


【賞味期間:120日】
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